Nuonuo is hugging a filter cartridge and smiling.

– Fuente de agua de calidad, mejora de la excelencia en el servicio de alimentos

La industria de la restauración tiene requisitos estrictos para la calidad del agua, ya que no solo afecta la calidad de los platos y el funcionamiento del equipo, sino que también afecta directamente la experiencia del consumidor y la seguridad alimentaria. Estamos comprometidos a proporcionar Soluciones de abastecimiento de agua Con equipos de purificación eficientes y tecnología de ahorro de energía y respetuosa con el medio ambiente, que satisfacen las necesidades de agua de diferentes lugares y mejoran la calidad del servicio de alimentos y la eficiencia operativa.

Soluciones de agua de catering

A man is pouring a glass of water.
Análisis de las necesidades
Requisitos de alta calidad del agua

La calidad del agua utilizada en la industria de la restauración está directamente relacionada con la seguridad alimentaria, y el agua de catering debe cumplir con los estándares nacionales de agua potable.

Alto consumo de agua

El consumo de agua en la industria de la restauración se concentra, con una alta proporción de agua utilizada en cocinas, limpieza y por los clientes, lo que lleva a una alta demanda de flujo durante los momentos pico de consumo de agua.

Usos multipunto

La preparación de bebidas requiere altos estándares de dureza y sabor del agua, mientras que el agua de la cocina y la limpieza tienen requisitos de calidad más bajos.

Requisitos del equipo

Los equipos de catering, como las máquinas de café y las máquinas de hielo, deben usarse junto con los equipos de purificación y ablandamiento de agua para extender su vida útil.

Recomendaciones de la solución
Pequeño establecimiento de restauración

Cafés, Snack Bars, etc.

Características de la demanda:
  • Bajo consumo de agua, pero se debe garantizar la calidad del agua, especialmente para la preparación de bebidas.
  • El espacio limitado requiere un equipo compacto.
Instalación recomendada:
  • Pre-filtroPuede eliminar arena, óxido y partículas grandes, y proteger el equipo posterior.
  • Tankless o pequeño purificador del agua del ROGarantiza la calidad del agua adecuada para la preparación y cocción de bebidas, con la opción de un diseño sin tanque para ahorrar espacio y garantizar agua dulce.
  • Dispensador de agua de refrigeración/calefacción de encimeraPara hacer bebidas calientes y frías, ofrece diversas funciones para satisfacer la demanda máxima.
A cup of coffee placed on the table
Mediano Catering Establecimiento

Restaurantes chinos, cadenas de comida rápida, etc.

Características de la demanda:
  • Se requiere un alto consumo de agua para satisfacer simultáneamente las necesidades de cocinar, limpiar y beber.
  • El equipo debe tener un rendimiento estable y apoyar la operación continua.
Instalación recomendada:
  • Purificador de agua centralElimina cloro residual, partículas finas suspendidas, sustancias orgánicas y olores, proporcionando agua más limpia para su uso.
  • Purificador del agua del ROProporciona agua potable pura, garantizando la seguridad dietética de los consumidores.
  • Máquina integrada caliente y fría de la tuberíaAhorra espacio y es adecuado para proporcionar agua fría y caliente.
  • Suavizador de aguaSuaviza la calidad del agua, protege los utensilios de cocina y los equipos de agua caliente, y es especialmente importante para los servicios de alimentos de tamaño mediano en áreas de agua dura.
A person cooking with a frying pan and spatula
Gran establecimiento de catering

Hoteles, salones de banquetes, grandes cadenas de servicio de alimentos, etc.

Características de la demanda:
  • El alto consumo de agua requiere una gestión centralizada, y el equipo debe ser eficiente y duradero.
  • Múltiples lugares y departamentos usan agua simultáneamente, lo que requiere un suministro de agua estable.
Instalación recomendada:
  • Sistema centralizado de abastecimiento de agua: Está equipado con un gran equipo de filtración de grado industrial, que combina filtración de arena, filtración de carbón activado y tecnología de ósmosis inversa, para satisfacer las necesidades de agua potable y de cocción. Agregue tanques de almacenamiento para manejar los períodos pico de demanda de agua.
  • Purificador de agua RO comercial: Tiene una alta capacidad diaria de tratamiento de agua, adecuada para necesidades de suministro de agua de múltiples puntos. Además, está equipado con un sistema de control inteligente para la monitorización en tiempo real y el ajuste del consumo de agua.
  • Suavizador de agua central: Se extiende efectivamente la vida útil de purificación, agua caliente y otros equipos relacionados con el agua.
Many drinks and dishes placed on the table.
Precauciones
  • Garantizar la seguridad de la calidad del agua. Asegúrese de que el agua utilizada cumpla con los estándares nacionales de higiene del agua potable y pruebe regularmente la calidad del agua, especialmente para el agua potable directa y el agua de cocción, para evitar la contaminación microbiana y los metales pesados excesivos.
  • Selección y configuración del equipo. Seleccione el equipo de purificación de agua apropiado según el tamaño y el tipo de negocio del restaurante, e instale dispositivos especiales de filtración de agua para equipos como máquinas de hielo y máquinas de café para reducir el daño causado por incrustaciones e impurezas.
  • Aseguramiento de flujo y presión. Seleccione el equipo en función del consumo máximo de agua para evitar un suministro insuficiente de agua e instale bombas reforzadoras o válvulas reductoras de presión para evitar que el equipo funcione mal o se dañe debido a la presión inestable del agua.
  • Mantenimiento y limpieza de equipos. Reemplace los prefiltros, los cartuchos filtrantes purificadores de agua y los elementos de membrana rápidamente para evitar bloqueos o envejecimiento que podrían afectar la calidad del agua.
Preguntas frecuentes
  • Q: ¿Cómo garantizar la seguridad del agua potable para los clientes?

    A: Equipe con purificadores de agua RO para garantizar que el agua potable esté libre de impurezas y olores, pruebe regularmente la calidad del agua y proporcione informes de prueba que cumplan con los estándares.

  • Q: Durante las horas pico en el restaurante, el consumo de agua es alto. ¿Cómo garantizar el suministro de agua?

    A: Elija un equipo de purificación de agua de alto flujo e instale una bomba de refuerzo para garantizar una presión de agua estable.

  • Q:¿Cómo resolver el problema de la escala?

    A: Instale un ablandador de agua para reducir la dureza del agua y proteger equipos como calderas y máquinas de café.