ترتبط جودة المياه المستخدمة في صناعة تقديم الطعام ارتباطًا مباشرًا بسلامة الغذاء ، ويجب أن تفي مياه تقديم الطعام بالمعايير الوطنية لمياه الشرب.
لدى صناعة تقديم الطعام متطلبات صارمة لجودة المياه ، حيث أنها لا تؤثر فقط على جودة الأطباق وتشغيل المعدات ولكنها تؤثر أيضًا بشكل مباشر على تجربة المستهلك وسلامة الأغذية. نحن ملتزمون بتوفير حلول المياه والمطاعم مع معدات تنقية فعالة وموفرة للطاقة ، تكنولوجيا صديقة للبيئة ، تلبية احتياجات المياه في أماكن مختلفة ، وتحسين جودة خدمة الطعام والكفاءة التشغيلية.
حلول المياه والمطاعم
ترتبط جودة المياه المستخدمة في صناعة تقديم الطعام ارتباطًا مباشرًا بسلامة الغذاء ، ويجب أن تفي مياه تقديم الطعام بالمعايير الوطنية لمياه الشرب.
يتركز استهلاك المياه في صناعة تقديم الطعام ، مع نسبة عالية من المياه المستخدمة في المطابخ والتنظيف ومن قبل العملاء ، مما يؤدي إلى ارتفاع الطلب على التدفق خلال أوقات ذروة استهلاك المياه.
يتطلب إعداد المشروبات معايير عالية لصلابة المياه وطعمها ، في حين أن المطبخ ومياه التنظيف لها متطلبات جودة أقل.
يجب استخدام معدات تقديم الطعام مثل آلات صنع القهوة وصانعي الثلج إلى جانب معدات تنقية المياه وتليفها لإطالة عمر الخدمة.
المقاهي ، مطاعم الوجبات الخفيفة ، إلخ.
المطاعم الصينية ، وسلاسل الوجبات السريعة ، وما إلى ذلك.
الفنادق ، قاعات الولائم ، سلاسل الخدمات الغذائية الكبيرة ، إلخ.
ف: كيف يمكن ضمان سلامة مياه الشرب للعملاء ؟
أ: جهز بأجهزة تنقية المياه لضمان خلو مياه الشرب من الشوائب والروائح الكريهة ، واختبر جودة المياه بانتظام ، وتقديم تقارير اختبار متوافقة مع المعايير.
ف: خلال ساعات الذروة في المطعم ، يكون استهلاك المياه مرتفعًا. كيف يمكن ضمان إمدادات المياه ؟
أ: اختر معدات تنقية المياه عالية التدفق وقم بتركيب مضخة معززة لضمان ضغط المياه المستقر.
ف:كيفية حل مشكلة الحجم ؟
أ: قم بتركيب مطهر مياه لتقليل صلابة المياه وحماية المعدات مثل الغلايات وآلات القهوة.